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1.2.4.2 羰基含量测定参照Ortufio等的研究方法,并略作修改,具体操作如下:称取3mL制备好浓度为5mg/mL的肌原纤维蛋白质溶液,加入5mL用2mol/L盐酸溶解的DNPH溶液于锥形瓶中。
2.3 不同乳酸菌发酵豆浆挥发性气味物质定量及差异分析乳酸菌发酵豆浆过程中糖类、氨基酸、脂肪酸、维生素、醛、酮等物质经代谢转化可产生大量挥发性气味物质,从而赋予发酵豆浆新的风味。由图4所示,未发酵豆浆
2 结果与分析2. 1不同乳酸菌在发酵豆浆过程中的产酸能力乳酸菌在食品发酵过程中,以产生乳酸、苯乳酸、乙酸等有机酸为典型特点,不同乳酸菌在不同的营养条件下的产酸能力亦存在差异性。通常可依据发酵体系中p
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对金刚石工具切割石材等硬脆材料时的锯切机理、锯切过程中金刚石工具的磨损机理以及锯切力的国内外研究现状及各种观点进行了综合评述。由于石材等硬脆材料锯切过程的复杂性,对锯切机理的认识迄今尚不统一,对金刚
近年来,在许多领域,塑料包装替代金属、玻璃包装,已显得司空见惯。然而,在啤酒、饮料、医药、食品、化工、化妆品等行业一些特殊领域,金属与玻璃包装仍发挥着塑料无法替代的作用。本刊特别邀请金属包装有经验委
日前,国家发改委发布我国建材工业经济形势分析报告,在科学归纳去年经验的基础上,明确了2008年行业发展要点。报告指出,2007年建材工业在党的十六大、十七大精力指引下,落实科学发展观,大力推进结构调整
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一、聚氨酯玻璃密封胶的工作原理 目前,国内外中高等汽车车窗玻璃都采用聚氨酯玻璃密封胶镶嵌于车身窗框上,这种密封胶粘结强度高、弹性好、耐老化、耐农业生产体系溶剂,能将车窗玻璃与车身牢固地结合为一个整体
一些人在家居装修中将原来的无色透明平板窗玻璃换成蓝色或绿色、茶色等有色玻璃,这种装饰手法不妥。 有色玻璃属于特种玻璃类,也称吸热玻璃,通常能阻挡50%左右的阳光辐射。如6毫米的蓝色玻璃只能透过50%
记者从“中国水晶之都”东海县获悉,我国较早的收藏、展示水晶文化的博物馆已向国内外征集设计方案,主体工程年内可望完工。这一补缺型大项目的建设,将使该县迅速崛起的硅产业集群阵容更加强大。去年,东海硅产业
中国消费者报深圳讯记者黄劼)深圳市智硕云科技有限公司因销售的“智硕云”群控管理系统,可制造网络平台的大量虚假访问和流量,有妨碍、破坏“抖音”软件正常运行,近日被深圳市场监管局处300万元的顶格处罚。各
玻璃幕墙作为城市现代化象征,于上世纪80年代起在我国各大城市广泛应用。这些逐渐步入“壮年期”的高层建筑,正成为城市空间的安全隐患。农工党上海市委针对这一问题开展调研后指出:由于缺乏足够的维护经费和明
一、聚氨酯玻璃密封胶的工作原理 目前,国内外中高等汽车车窗玻璃都采用聚氨酯玻璃密封胶镶嵌于车身窗框上,这种密封胶粘结强度高、弹性好、耐老化、耐农业生产体系溶剂,能将车窗玻璃与车身牢固地结合为一个整体
中国建筑材料联合会有关负责人近日表示,我国建材工业自主创新能力不断增强,以企业为主体的科技创新体系正在加快形成并发挥作用。 该负责人说,近年来,我国建材工业科技创新取得了一批具有显著经济效益和社会影
引言你是否正在寻找一种既经济又实用的保险方式,来为你的家人提供一份安心的保障?2024年,定期寿险因其相对较低的价格和灵活的保障期限,成为了许多家庭的首选。但面对市场上琳琅满目的保险产品,你是否感到迷
2 结果与分析2.1 发酵剂和蛋清对调理肉饼pH值的影响由图1可以看出,腌制结束后0d),各组的pH值在5.8~6.0P<0.05)。发酵结束后各组的pH值降为最低P<0.05)。其中发酵剂组下降至5
由中国硅酸盐学会与中国科学院上海硅酸盐研究所联合主办的第七届环太平洋陶瓷玻璃技术大会于11月14日下午在上海全部会议中心落幕。来自26个国家和地区的近600名代表就电子陶瓷、生物陶瓷、光电玻璃材料、
10月22日,由中国日用玻璃协会主办,凤阳县委、县相关部门承办的中国日用玻璃协会五届五次理事大会暨凤阳县玻璃产业发展及投入资金环境说明会在凤阳隆重举行。 中国轻工业联合会副会长张善梅,中国日用玻璃协